Vacanze Etiche: Guida a 300 luoghi di turismo responsabile.
A cura di: Polly Patullo e Orely Minelly.
Edito da: Einaudi.
“Una guida per viaggiare in modo responsabile attraverso i cinque continenti. Dal Messico al Madagascar, dalla Namibia alla Cambogia, dalle Hawaii alle Fiji, centinaia di idee per le vostre vacanze, che non troverete nelle guide tradizionali. Perché anche viaggiando si può contribuire a realizzare un mondo più giusto, equo e solidale”.
Come si può indurre il turismo – l’industria in maggior espansione a livello internazionale – a svilupparsi in modo da beneficiare le popolazioni locali senza sfruttare né loro né l’ambiente in cui vivono? A cosa pensiamo esattamente noi consumatori quando organizziamo una vacanza? Come possiamo sapere se l’acqua della doccia prosciuga le risorse idriche della popolazione locale, che dispone di acqua corrente solo per due ore al giorno? Questa guida al turismo responsabile è parte del cambiamento che deve avvenire e della sfida lanciata contro lo stato attuale delle cose.
Vacanze etiche è un vademecum alle strutture turistiche più attente all’ambiente e alle culture local; descriv, nei 5 continenti, oltre 300 mete da visitare in oltre 60 paesi, alla ricerca delle più importanti strutture ( hotel, guest house, lodge o vilaggi) in cui vivere una vacanza rilassante, avventurosa o culturale, ma sempre nel rispetto dell’«altro».
A cura di Polly Patullo con Orely Minelli per Tourism Concern.